ヴァルデオン I.G.P (110g)

※お届けするサイズは1点あたり標準110gとなります
※110g以上のご注文の場合は「数量」を変更ください
※重量は10%程度前後する場合がございますがご了承ください
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スペイン北岸から20km内陸に連なる ピコス・デ・エウロパ (連山)にて放牧された牛のミルクから造られる。
楓の葉で巻かれた生地は、ロックフォールの様に品があり力強い香り。自然と生える青カビは辛味が穏やかでクリーミーな生地とマッチしている。熟成期間は約3ヶ月。