シャトー ラ バスティデット

モンターニュ・サンエミリオンにある1haの区画にある、古樹のメルロー100％から造られます。カシス、チェリー、すみれのアロマが広がり、フレッシュで丸く柔らかみのあるボディ。右岸のメルロの特徴がよくでています。

生産者        Château Moncets                
品種        メルロー100％        生産地域        フランス、ボルドー
AOP        モンターニュ・サンテミリオン        味わい        フルボディ
タイプ        赤ワイン        サイズ        750ml
飲み頃温度　　16～18℃
土壌        砂、粘土
栽培        除草剤不使用
2017年からオーガニック栽培を始め、ビオへ移行中        
栓        コルク
醸造        手摘み、重力による収穫の受取り
手作業で選果、発酵前低温でマセラシオン
温度管理されたステンレスタンクで熟成
樹齢        1929年～
栽培面積        1.14ha                
生産量        8000本/年                
植栽密度        6600本/ ha
商品コード        12R00218
バーコード        4573527380307