葛飾北斎 神奈川沖浪裏 ソーヴィニヨンブラン

ライムのはじけるような爽やかな香りはフレッシュ感があり、トロピカルフルーツの香りと共に溌剌としたソーヴィニヨンブラン。

味わいは、繊細なミネラル感のある生き生きとした酸味が心地よく、フルーティーな余韻を残す。

製品コード        CL-AWCSB
容量        750ml
本数        12x1
アルコール        12.5%
味わい        辛口
品種        ソーヴィニヨンブラン100%
醸造方法        アロマと風味を保つため、ブドウは早朝の涼しい時間帯に手摘みで収穫。厳選酵母を用いて15℃の温度管理にて優しく圧搾。

生産者はチリのバルパライソ海港近郊に位置する素晴らしい家族経営のワイナリーで、沿岸に美しく広がっている。このワイナリーは1990年代に運河がバルパライソの渓谷地域へ水を供給して以来、20年以上にわたりこの地域でソーヴィニョン・ブランの生産においてパイオニアとしての地位を築いてきた。北斎の絵のような沿岸風景に囲まれたこのワイナリーでは、素晴らしいワインが生み出されている。

メダル
ポイント        2021 IWC 銀賞 - 92 ポイント (2020 ヴィンテージ), 2020 IWC 銅賞 (2020ヴィンテージ), 2019 デカンタ誌　銅賞 (2018 ヴィンテージ)